Welkom bij Locals Utrecht

Aan Locals op de Vismarkt komt een eind!

Locals Utrecht sluit op 1 september 2024 de deuren op de Vismarkt. Kom vóór die tijd nog even langs voor je favoriete lokale producten.

Op 24 augustus zijn jullie van harte welkom voor een drankje op Locals op de Vismarkt te vieren en af te sluiten. Wij komen binnenkort met meer info. Op de Vismarkt blijft wel een bekend gezicht. Daar horen jullie later meer over!

LOEREN BIJ LOCALS

Benieuwd waar onze producten vandaan komen en hoe ze geproduceerd worden? 

Kijk dan nu seizoen 1 van LOEREN BIJ LOCALS via ons YouTube kanaal!

Waarom Locals Utrecht

  • Wij helpen lokale makers – In tijden van crisis, zoals covid-19, bij voedseloverschotten.
  • We werken aan een kortere keten –  Prijs en kwaliteit van voedsel meer in eigen hand met meer inzicht bij wie en waar jouw geld terecht komt.
  • We zijn er voor de lokale maker – We rouleren met producten en staan open voor nieuwe makers.
  • We denken ook aan het milieu – Levering aan huis met fietskoeriers en vervoer naar pick-up locatie de winkel is elektrisch.
  • Elk product heeft haar eigen verhaal – Wij verbinden jou met dit verhaal.

Lokale makers waar we mee samenwerken:

0

Van enkel pakket tot bedrijf met eigen winkel 

Wat in maart 2020 begon als overschot pakket is uitgegroeid tot een bedrijf met eigen winkel en pakket service voor cadeau- en kerstpakketten. De winkel op de Vismarkt in niet meer weg te denken uit de stad. Vooral de vers belegde broodjes en het bierassortiment is waar velen voor terugkomen. Door te rouleren met productenten en producten houden wij onze kleine winkel steeds gevuld met lokaal lekkers. 

Sinds oktober 2023 hebben wij het lokale concept iets opgerekt. Daardoor konden wij ons assortiment uitbreiden met producten die in onze regio niet/slecht vindbaar zijn. Denk hierbij aan The Good Spice specerijen en diverse noten olie en meer van Veld 4 ui Zoelen.

Onze vers belegde broodjes/sandwiches en tosti’s zijn van velen het favoriete to go broodje van de stad. Benieuwd naar ons menu? Scroll dan iets verder!

Belegde broodjes, tosti’s en enkele snacks zijn in prijs verhoogd

vega + vegan broodje  €7

vlees broodje €7,50 

tosti €6,50 – € 7,50

Hoe werkt een cadeau/kerst pakket?

  1. Het hele jaar door en met de kerst stellen wij pakketten samen voor de particulier of zakelijke markt;
  2. Vraag een offerte aan bij onze Bart en Daan
  3. Kies voor: vega, vegan of vlees; zoet of hartig; alcoholisch of non-alcoholisch
  4. Laat je gegevens achter – met je postcode kun je zien of we aan huis/werk leveren;
  5. Wat heb je liever: aan huis levering met de fietskoerier in Utrecht of pick-up locatie: de winkel/cityhub;
  6. Geef leverdatum op en eventueel een tijdstip
  7. Betalen gaat per factuur of aan de kassa in de winkel.
 

Wil jij een pakket op maat en/of ben je een zakelijke klant? Neem contact met ons op via pakket@localsutrecht.nl

Lokale Makers

We rouleren met producten in onze pakket om een gevarieerd pakket te bieden en om ervoor te zorgen dat elke producent een kans krijgt. We hebben een aantal basisregels:

  1. Zo goed als geen landelijk afzetkanaal bij supermarkten;
  2. Produceren of verwerken wordt in de regio Utrecht gedaan op een zo duurzaam mogelijke manier (met uitzondering van producten die niet in onze regio te krijgen zijn);
  3. Prijs-kwaliteitsverhouding is goed: je krijgt waar voor je geld!

In de shop kun je zien welke lokale makers er deze week hun producten leveren.